北京餐厅回应男子投诉寿司经销商推广“共享模式”

据极目新闻报道,11月23日,一名北京网友发帖投诉称“北京寿司郎经销商首次推出‘兑换模式’感到惊讶”,并表示自己打算去寿司郎门店吃饭,因为该店周末不接受网上预订。他花了38.88元从经销​​商处购买了账号,到店后被要求领取两个新号码交给经销商作为“替换”。完成交易的消费者告诉记者,如果不购买经销商的号码,就要排队近400个号码才能吃饭。发帖人王(化名)告诉记者,周末Sushiro不接受网上报名。 “午餐想吃寿司,没办法,只能在特定平台上购买经销商账号。结果,我还是第一次看到这种‘互动模式’的改变。”11月24日,街美安新闻搜索时针对特定平台,调查发现,虽然网上没有发现更多帖子,但已有多名网友发帖投诉北京寿司郎经销商问题。前述报道称,11月24日,北京一家寿司廊店的接线工作人员告诉记者,这种“分享模式”每天都在发生,店里的工作人员每天都在努力阻止这种行为。 “如果这种行为被发现,就会有人阻止。”资料显示,Sushiran是日本首屈一指的回转寿司店。它的前身是1975年在大阪开业的Tai Sushi,直到1984年我们才正式专注于回转寿司。 2011年,Sushiran成为第一家获得销售冠军的日本回转寿司店。界面新闻此前报道,自2012年开始尝试进军中国大陆市场以来,该公司与上海和记餐饮管理有限公司合作成立了加盟公司。合资成立“上海苏诗朗有限公司”。该公司还宣布计划到2020年在华东地区开设200家门店。遗憾的是,2013年至2014年,苏式郎业务增长放缓,被迫取消海外计划。这一计划在2015年苏式郎换帅后得以重启,业绩有所提升。2021年,苏式郎在广州东方宝台广场开设了中国大陆第一家店。立足华南市场后,陆续拓展至成都、重庆、北京、苏州等城市。据窄门餐厅数据显示,寿司然在中国的门店数量已超过100家。根据寿司然母公司Food Life Companies(“F LC”)发布的2025年第三季度报告,F LC 2024年10月1日至2025年6月30日的收入同比增长18.3%,达到313,149家门店。归属于母公司的净利润为180.72亿日元(同比增长74.3%)。至于主要利润驱动因素,Sushiro品牌在日本的销售额同比增长11.6%至1959.9亿日元,部门利润同比增长46.9%至152.71亿日元。与此同时,在海外地区,Sushiro业务销售额同比增长41.2%至931.05亿日元,部门利润同比增长118.9%至111.16亿日元。
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